Notre carte – Mulhouse
Antipasti
| Entrées froides | |
| La planchette dégustation de charcuterie italienne à partager | 10 € (par pers) |
| Jambon de Parme | 15 € |
| Carpaccio de bœuf et roquette à l’huile d’olive citronnée | 14 € |
| Tomate et mozzarella | 11 € |
| Bruschetta à la tomate | |
| 3 pièces | 8 € |
| 6 pièces | 16 € |
| Entrées chaudes | |
| Poêlée de calamars à l’huile d’olive sur lit de roquette | 13 € |
| Duo de calamars et scampis poêlés sur lit de roquette | 16 € |
Pasta
| Linguine frutti dimare in cartoccio Linguini aux fruits de mer en papillote |
17 € |
| Linguine sassari Crème, morilles, pétoncles et tomate |
18 € |
| Tagliatelle contadina Courgettes,aubergines tomates cerise,ail,basilic,huile d'olive,copeaux de parmesan |
15 € |
| Taglierini aglio, olio & peperoncino Taglierini à l’huile d’olive, ail et piment |
13 € |
| Spaghetti carrozza Mozzarella, copeaux de parmesan, tomates cerises et basilic |
13 € |
| Tortellini Ricotta, épinard, sauce crème, parmesan |
15 € |
| Penne vodka Bolognaise, lardons et crème, flambé à la vodka |
15 € |
| Trio di pasta Farandole de 3 pâtes aux 3 sauces |
17 € |
| Lasagna fatta in casa Lasagne maison au four, sauce bolognaise, crème, jambon, œuf dur et petits pois |
15 € |
| Tagliatelle scampi Scampis, tomates fraiches à l’ail, huile d’olive |
16 € |
| Spaghetti carbonara Guanciale, jaune d’œuf, pecorino |
15 € |
| Penne alla salciccia siciliana e salsa pomodoro Sauce tomate, saucisse sicilienne au fenouil sauvage |
15 € |
Risotto
| Risotto pescatore Risotto aux fruits de mer, sauce safranée |
17 € |
| Risotto primavera Courgettes,aubergines, tomates cerise,ail,basilic,huile d'olive, copeaux de parmesan |
16 € |
| Risotto al Guanciale Guanciale, champignons, petit pois, pecorino |
16 € |
| Risotto ai funghi Risotto aux champignons |
15 € |
Pizza
| Focaccia Romagnola (pizza soufflée façon sandwich, en double pâte ou pâte simple) Rucola, jambon, mozzarella, tomate fraîche, huile d’olive, copeaux de parmesan |
Double pâte Pâte simple |
| Margherita Tomate, mozzarella |
12 € |
| Napoletana Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives |
13 € |
| Campione Tomate, mozzarella, fruits de mer |
15 € |
| Gusti Tomate, mozzarella, jambon, champignons |
13 € |
| Quatro stagioni Tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, câpres, olives |
14 € |
| Calzone (chausson) Tomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf |
14 € |
| Toscana Tomate, mozzarella, champignons, jambon, câpres, artichauts, olives, œuf à cheval |
15 € |
| Guanciale Tomate, mozzarella, guanciale, roquette, burrata |
16 € |
| Speciale Tomate, mozzarella, poivrons, oignons, lardons, champignons |
15 € |
| Messina Tomate, mozzarella, oignons, salami piquant |
13 € |
| Parma Tomate, mozzarella, jambon de Parme |
15 € |
| Pizza ai formaggi Tomate, mozzarella, gorgonzola, copeaux de parmesan |
14 € |
| Scampi Tomate, mozzarella, scampis, persillade |
16 € |
| Arabiata Tomate,mozzarella, poivrons, salami piquant, copeaux de parmesan. |
14 € |
| Siciliana Tomate, mozzarella, saucisse au fenouil sauvage, olives, copeaux de parmesan |
15 € |
| Végétarienne Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, champignons, tomates fraîches,olives |
14 € |
| Bianca Crème, mozzarella, jambon, lardons, oignons |
14 € |
| Rucola Tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan |
16 € |
| Deliziosa Tomate, mozzarella, mortadelle, roquette, burrata |
16 € |
| Supplément par ingrédient | 1,50 € |
| Sauf supplément Jambon de Parme, Scampis, Saucisse Sicilienne, Salami Piquant, Fruit de Mer | 2,50 € |
| Les ½ pizzas sont réservées aux enfants de moins de 10 ans Prix net – Service compris |
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Viandes & Poissons
| Viandes | |
| Le tartare de bœuf fait à la minute (environ 200 gr) |
23 € |
| Filetto ai spugnoli Filet de bœuf aux morilles |
28 € |
| Filetto al pepe verde Filet de bœuf au poivre vert |
26 € |
| Filetto al gorgonzola Filet de bœuf au gorgonzola |
26 € |
| Entrecôte black Angus Sauce poivre vert ou sauce gorgonzola |
27 € |
| Entrecôte black Angus aux morilles Sauce aux morilles |
28 € |
| Tagliatta di manzo alla fiorentina Fines tranches de filet de bœuf grillées et roquette à l’huile d’olive et vinaigre balsamique |
26 € |
| Saltimbocca alla romana Escalope de veau, jambon de parme, sauge |
24 € |
| Scaloppina alla panna con funghi Escalope de veau à la crème et champignons |
24 € |
| Scaloppina alla valdostana Escalope panée, tranche de jambon, tomates fraîches, mozzarella gratinée |
26 € |
| Scaloppina milanese Escalope de veau panée |
24 € |
| Cordon bleu de veau fait maison Escalope de veau, jambon, comté |
26 € |
| Salciccia sicilienne Saucisse sicilienne fait maison au fenouil sauvage |
21 € |
| Garniture supplémentaire | 2 € |
| Garniture risotto | 2,50 € |
| Nos viandes sont servies d’un accompagnement (frites, légumes ou pâtes). | |
| Poissons | |
| Scampis a l'Indiana Sauce curry, garni de risotto |
23 € |
| Noix de St Jacques grillées sur lit de poireaux à la crème | 25 € |
| Steak d'espadon à la plancha grillé à l'huile d'olive, risotte | 24 € |
| Tranches de saumon grillé Lit de linguine au pesto |
21 € |
| Riz colonial (minimum 2 personnes) Riz long grain crémeux au curry, gambas, scampis, calamars, moules, noix de St Jacques, fruits de mer. Agrémenté de ses beignets à la banane et à l’ananas et son émincé de veau et de bœuf grille. Uniquement sur commande, 24 heures à l'avance |
29 € par pers |
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Grigliata di pesce al forno (assortiment de poissons et fruits de mer grillés et gratinés au four.Calamrs,scampis,st jacques,gambas,espadon,saumon) ( à partir de 2pers,un minimum de 20mn est requis pour la preparation) |
29 € |
| Fromages | |
| Gorgonzola | 6 € |
| Parmesan | 6 € |
| Assortiment de fromages | 8 € |
| Pâtisseries | |
| Tiramisu | 7 € |
| Tarte du jour | 6 € |
| Ile flottante | 5,50 € |
| Crème brûlée | 7 € |
| Fondant au chocolat | 6,50 € |
| Café gourmand | 7 € |
| Torche aux marrons Uniquement en saison |
8 € |
| Panna cotta, coulis au choix Fruits rouges, caramel ou chocolat |
6 € |
| Cannolo siciliano Ricotta, pistache |
4 € |
| Boissons chaudes | |
| Expresso - ristretto | 2,20 € |
| Double Expresso | 4,40 € |
| Cappuccino | 4 € |
| Expresso crème | 2,50 € |
| Décaféiné | 2 € |
| Thé – Infusion | 2,50 € |
| Thé - infusion crème | 2,80 € |
| Irish coffee | 8 € |
| Digestifs - 4cl | |
| Grappa, Limocello, Poire Williams, Averna, Framboise, Amaretto, Marc de Gewurztraminer, Cognac, Mirabelle, Sambuca, Kirsch, Ramazzoti, Fernet - branca, Jägermeister 7.00€ | 7 € |
| Desserts glacés | |
| Venezia Glace pistache, tiramisu, stracciatella, meringue, éclat de noisettes, arrosé au borsci s. marzano, chantilly |
7 € |
| Corsaro Glace noix de coco, rhum, raisin, nocciolla, éclat de noisettes arrosé au rhum brun, chantilly |
7 € |
| Opera Glace vanille,café,chocolat,éclats de noisettes,chocolat chaud, chantilly |
7 € |
| Toscana Glace vanille, fraise, amarena, cerises amarena, arrosé à l’amaretto, chnatilly |
7 € |
| Italia Glace, tiramisu, nocciola, stracciatella, chocolat chaud, chantilly |
7 € |
| Amarena Glace amarena, cerises amarena, chantilly |
7 € |
| Fantasia Glace vanille,fraise,pistache, chocolat chaud, chantilly |
7 € |
| Pirata Glace rhum raisin, arrosé de rhum brun, chantilly |
7 € |
| Dolceza Glace, fraise, vanille, noix de coco, coulis fruits rouges, chantilly |
7 € |
| Sorbeto Sorbet citron, mangue, cassis |
7 € |
| Coco Glace noix de coco, chocolat chaud, poudre de coco, chantilly |
7 € |
| Meringue glacée Glace vanille, fraise, chocolat, chantilly |
7 € |
| Profiterole Glace vanille, chocolat chaud, éclat de praliné, chantilly |
7 € |
| Café liégeois | 7 € |
| Chocolat liégeois | 7 € |
| Coupe Danemark | 7 € |
| Sorbet arrosé aux choix | 8 € |
| Boule de glace ou sorbet | 2,50 € |
| Caffé Affogato Glace vanille |
4 € |
Boissons
| Apéritifs | |
| Kir Blanc cassis - 12 cl | 3,50 € |
| Kir royal - 12 cl | 6,50 € |
| Americano - 4 cl | 6 € |
| Martini blanc, rouge - 4 cl | 4 € |
| Spritz - 4 cl Aperol ou Limoncello |
8 € |
| Campari - 4 cl | 4 € |
| Amer bière / Cynar bière - 25 cl | 4 € |
| Amer bière / Cynar bière - 50 cl | 8 € |
| Bitter (sans alcool) - 15 cl | 3,50 € |
| Ricard - 2 cl | 3,50 € |
| Ricard (tomate ou perroquet) - 2 cl | 4 € |
| Whisky J.B. - 4 cl | 6 € |
| Mojito | 9 € |
| Bière pression - 25 cl | 3,50 € |
| Bière pression - 50 cl | 7 € |
| Marsala amande ou œuf - 4 cl | 4 € |
| Coupe crémant d'Alsace - 12 cl | 6 € |
| Coupe prosecco - 12 cl | 6 € |
| Campari orange - 12 cl | 7 € |
| Whisky coca - 4 cl | 7 € |
| Vodka - 4 cl | 6 € |
| Vodka Martini - 4 cl | 6 € |
| Eaux & jus de fruits | |
| Vittel - 50 cl | 4,50 € |
| Vittel - 1 L | 5,50 € |
| San Pellegrino - 50 cl | 4,50 € |
| San Pellegrino - 1 L | 5,50 € |
| Coca-Cola -Coca Zéro- Perrier 33cl | 4 € |
| Jus de fruits “Granini” orange, pomme, abricot, tomate - 25 cl Schweppes (Tonic-Agrumes) - 25 cl | 3,50 € |
| Ice tea pêche,Orangina - 25 cl | 3,50 € |
| Diabolo-25 cl (Grenadine, Fraise, Citron, Menthe, Pêche, Pamplemousse) | 3 € |
| “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – à consommer avec modération” | |